Concorso orti a Sinagra

Il fiume di Sinagra

Antichi orti a Sinagra

“le ciarine” 

 Un vecchio adagio dice che la fame è il miglior condimento di tutte le vivande. Io desidero parlare di questo condimento e di come le donne di Sinagra si adoperavano per procurare le vivande. La guerra fu lunga e per tutta la sua durata l’unica certezza che c’era nelle case era la mancanza di cibo. Non sempre le derrate alimentari riuscivano a raggiungere il paese e quando arrivavano erano comunque insufficienti.

Si sperava nella fine della guerra e nel ritorno dei reduci per risollevare le sorti delle famiglie. Ma questi tornarono portando sudiciume, pidocchi, malaria e…una fame più lunga della nostra! Inoltre erano spaesati, svogliati, stanchi e depressi; lo Stato ce li restituì e subito dopo li dimenticò.

A Sinagra c’era poco lavoro e quindi circolavano pochi soldi sicchè lo spettro della fame continuava ad aggirarsi per il paese; non c’erano negozi di ortofrutta e comunque non vi sarebbero stati i soldi per accedervi. Le donne, che dopo lunghe e accurate pulizie, avevano reso presentabili i loro uomini, ridando loro dignità e fiducia, rivolsero le loro attenzioni alla fiumara quale unica risorsa in quella situazione precaria. Si potevano fare “le ciarine” (orti ricavati sulla pietraia della fiumara) e coltivare ogni sorta di ortaggi.

In alcuni punti la fiumara raggiungeva anche i trecento metri di larghezza, mentre il fiume scorreva buono, buono in un alveo di non più di dieci metri. Era terreno demaniale, l’amministrazione comunale sonnecchiava, ma conosceva i bisogni degli abitanti e la precarietà degli insediamenti, quindi lasciò fare. Allora un buon numero di sinagresi, diede l’assalto alla fiumara; le famiglie intere si trasferirono lì a lavorare da mattina a sera: i bambini e le donne raccoglievano le pietre e le portavano agli uomini che costruivano un muro a secco per delimitare l’orto che stava nascendo.

Noi ne abbiamo fatte due “ciarine” ed era una meraviglia entrarvi dentro: erano case a cielo aperto. Il muro ci isolava dagli sguardi indiscreti, ma dentro eravamo a contatto con le piantine. Nella “ciarina” più grande c’era un grosso masso piantato nel terreno e lo usavamo come mobile: ci sedevamo spora, ci poggiavamo cose.

La nostra casa distava circa un (1) km, ma io da sola vi andavo spesso, mi piaceva stare con le piantine e isolarmi da tutto. A poca distanza scorreva il fiume che ci forniva l’acqua per irrigare e la frescura d’estate. Le colture venivano alternate e avevamo ortaggi abbondanti tutto l’anno; avevano messo pure degli alberelli: ricordo un pesco e una vite, che in pochi anni ci diedero i primi frutti.

Durò circa nove anni questo nostro rapporto con le “ciarine”. Ma, ahimè, nel 1955 ci fu un inverno durissimo, arrivò la neve in paese e il fiume cominciò a ingrossarsi paurosamente; noi ogni giorno seguivamo da una certa distanza l’evolversi della piena e ogni giorno speravamo che risparmiasse le ciarine, finchè un pomeriggio dovemmo constatare che non c’era più niente. Ce ne siamo tornate a casa in silenzio, non osavamo guardarci in faccia, ci sentivamo tradite da quel fiume che per tanti anni era stato il “nume tutelare”.

Ormai gli uomini non c’erano più, erano andati a cercare lavoro lontano, la maggior parte in Australia e nessuno fece più le “ciarine” sulla fiumara. Dopo qualche tempo la mamma disse: “prenderemo un orto in affitto dalla signora Serafina”, lo abbiamo preso a poca distanza da quelli persi, ma più al sicuro dalla furia del fiume. Ma era un orto come tanti, non c’era il muro attorno e non era quello nato dalla nostra opera, dai nostri sforzi, dalla nostra tenacia. Però, a pensarci bene, il fiume si portò via le “ciarine”, male attitudini e sentimenti che avevano impegnato nel farle, ci sono rimaste e ci hanno sostenute sempre.

Questo ricordo struggente e un tardivo riconoscimento a quelle donne che tra guerra e dopoguerra sostennero un disagio economico e sociale durato dai dodici ai quindici anni.

In una realtà fortemente maschilista che non concedeva spazi alle donne, alla loro dignità, alla tenacia, al coraggio con cui affrontavano le ristrettezze e le tribolazione e offrivano sorrisi alle famiglie. Conoscevano l’arte della vita e seppero trasmetterla a quanti hanno saputo coglierne lo spirito.

Sinagra è un microcosmo, ma l’opera delle donne non ha confini di spazio e di tempo; laddove le guerre e le calamità naturali producono lacerazioni e sofferenze nella società, loro sono sempre pronte a ricucire e riassestare per spingere avanti la vita.

                                                        Maria Gridà